項目概況:
綠葉火鍋成立于2004年，以臺灣特色火鍋的風味著稱，自成立以來，在創始人不斷努力的經營下迅猛發展，如今已遍布河北省、山東省、內蒙古等地區，直營店已達10家。在店鋪迅速增多的同時……
奇璐創意:
在形象方面，以“時尚的、健康的”為理念的品牌標志進行了改造，一個全新的突顯氣質的形象生成了，從呆板到時尚動感的改變，這不只是一次優化，它代表的是綠葉走向全國的品牌戰略雄心。標志以優美的弧線，生動的刻畫出了生長中的綠葉形態，栩栩如生的曲線，賦予了綠葉圖案無窮的生命力！綠葉火鍋VI系統的升級，這為企業進一步改進自身不足，完善自身形象提供了一個良好的契機。可以此為機會，通過品牌畫冊、DM廣告、海報及其他平面廣告手段的綜合運用為企業形象的提升進行服務。
在策略方面，奇璐認為“綠葉全國拓展的關鍵在華北，拓展華北的關鍵在北京。”那么如何進入北京，成為我們不可回避的問題。我們認為綠葉應該先從北京周邊的二線三線城市做起，形成良好的口碑，通過周邊人群對中心市場產生影響。（這一傳播模式成功的典型案例就是“紅桃K”農村包圍城市傳播方略的案例。）盡管前期的調查分析表明綠葉火鍋進入北京市場有相當大的可發展空間，但我們仍建議采取循序漸進的模式，原因如下：
1、“綠葉火鍋進入北京市場有相當大的可發展空間”這一結論，使我們根據對已有市場和消費者口碑以及區域飲食文化習慣推斷得出的結論，并沒有既成事實作為依據，盡管是通過理性分析得出的結論，然而在實施過程中可能出現不可預期的“蝴蝶效應”。因此，我們需要更多的個例對我們的推論加以證明。
2、不可否認，北京的市場存在著巨大的誘惑力，然而這一市場的風險也同樣巨大，其他城市無法比擬的市場競爭的激烈程度，較之其他地區高出很多的市場運營成本等等，都存在著相當大的市場風險。
3、我們把綠葉定位為一個處在高速成長期的品牌，說明它己有蓬勃發展的趨勢，同時也說明，他自身仍存在著一定的不足，與上面提到的一些競爭品牌相比在品牌文化、整體競爭力等方面仍屬于一個比較弱勢的地位。尚需時間來對自身品牌進行逐步的晚上。
4、對于餐飲服務這一行業整體而言，通過媒體作為渠道進行廣告宣傳固然重要，但更重要的渠道是口碑的傳播，人們在什么時候會選擇吃火鍋？朋友聚會，同學聚會一定是最為集中的答案，做好口碑可以讓一個人影響十個人，十個人影響一百個人。隨著北京城市規模的不斷擴大，北京人的生活圈也在不斷擴大。對北京周邊衛星城市消費者的拓展能夠很大程度上為將來綠葉火鍋進入北京市場積累口碑，從而將進入這一市場的風險降到最低。這也是我們制定這一策略的最為重要的原因。
1、“綠葉火鍋進入北京市場有相當大的可發展空間”這一結論，使我們根據對已有市場和消費者口碑以及區域飲食文化習慣推斷得出的結論，并沒有既成事實作為依據，盡管是通過理性分析得出的結論，然而在實施過程中可能出現不可預期的“蝴蝶效應”。因此，我們需要更多的個例對我們的推論加以證明。
2、不可否認，北京的市場存在著巨大的誘惑力，然而這一市場的風險也同樣巨大，其他城市無法比擬的市場競爭的激烈程度，較之其他地區高出很多的市場運營成本等等，都存在著相當大的市場風險。
3、我們把綠葉定位為一個處在高速成長期的品牌，說明它己有蓬勃發展的趨勢，同時也說明，他自身仍存在著一定的不足，與上面提到的一些競爭品牌相比在品牌文化、整體競爭力等方面仍屬于一個比較弱勢的地位。尚需時間來對自身品牌進行逐步的晚上。
4、對于餐飲服務這一行業整體而言，通過媒體作為渠道進行廣告宣傳固然重要，但更重要的渠道是口碑的傳播，人們在什么時候會選擇吃火鍋？朋友聚會，同學聚會一定是最為集中的答案，做好口碑可以讓一個人影響十個人，十個人影響一百個人。隨著北京城市規模的不斷擴大，北京人的生活圈也在不斷擴大。對北京周邊衛星城市消費者的拓展能夠很大程度上為將來綠葉火鍋進入北京市場積累口碑，從而將進入這一市場的風險降到最低。這也是我們制定這一策略的最為重要的原因。
